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Zu finden ist Milchzucker in der Milch und in Milchprodukten. Der Anteil vom Milchzucker beträgt dabei 1,5 bis 8 Prozent. Vor allem handelt es sich ... » mehr zu Milchzucker Rübenzucker aus der Zuckerrübe Der Rübenzucker wird aus der landwirtschaftlichen Kulturpflanze der Zuckerrübe hergestellt. Das diese Pflanze heute soviel Zucker enthält, liegt ... » mehr zu Rübenzucker Rohrzucker, bekannt als Haushaltszucker Mit der Warenbezeichnung Rohrzucker ist heute der Zucker gemeint, der als Haushaltszucker bekannt ist. Gewonnen wird der Zucker, der auch als ... » mehr zu Rohrzucker Eine sehr beliebte Spezialität, gerade zum Süßen von heißen Getränken, ist der Kandis. Dabei handelt es sich um aus Zucker bestehende Kristalle. ... » mehr zu Kandis Der Malzzucker wird auch als Maltose bezeichnet. Dieser Zweifachzucker, weiß und kristallin, ist das Abbauprodukt der Stärke. Gekennzeichnet ist der ... » mehr zu Malzzucker Traubenzucker oder Einfachzucker Der Traubenzucker ist zugleich auch als Glucose beziehungsweise als Einfachzucker bekannt. Gleichzeitig handelt es sich mit dem Traubenzucker um ... » mehr zu Traubenzucker Beim Fruchtzucker, der einen Einfachzucker darstellt, handelt es sich sogar um eine chemische Verbindung, die natürlich vorkommt. Dieser ... » mehr zu Fruchtzucker Vanillezucker - für süße Speisen Die süße Küche kann sehr vielseitig sein, wie sich allein an den Süßspeisen, Kuchen, Eis, Gebäck sowie dem Milchreis zeigt. Doch auch weitere ... » mehr zu Vanillezucker |
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Letzte Aktualisierung der Seite: 20.05.2012 00:55:56
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