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Geht es um die Beliebtheit von Gewürz- und Heilpflanzen, dann handelt es sich bei Minze um eine der populärsten Pflanzen mit vielen Variationen. Die ... » mehr zu Minze Diese Gewürzmischung kann zum Beispiel mit Joghurt, Creme Fraiche, Wasser und Öl sowie mit saurer Sahne vermischt werden. Schon wurde eine leckere ... » mehr zu Dill Die Dillsaat stellt ein Kraut dar, welches teilweise einen bitteren Geschmack besitzt. Allerdings schmeckt dieses Kraut mitunter nach Kümmel. ... » mehr zu Dillsaat Kräuter der Provence - eine Kräutermischung Bei den Kräutern handelt es sich um eine Kräutermischung, die aus Frankreich stammt. In dieser Mischung wurden verschiedene Kräuter miteinander ... » mehr zu Kräuter der Provence Sehr häufig gelangen Dillspitzen in der Küche zur Anwendung. Dabei ist der Geschmack zunächst von Frische bestimmt. Zudem ist geschmacklich eine ... » mehr zu Dillspitzen Der Fenchel hat als ein Kraut von sich Reden gemacht, das nicht nur eine Gemüsepflanze ist. Bezeichnet wird diese Pflanze oft als „Echter ... » mehr zu Fenchel Nicht nur als Bestandteil einiger Kräutermischungen hat Thymian, der auch als Quendel bekannt ist, an Bedeutung gewonnen. Das Familienmitglied der ... » mehr zu Thymian Majoran ist ein Gewürz, welches besonders häufig bei deftigen Gerichten verwendet wird. Wie wichtig das Gewürz Majoran ist, wird bei einem Blick ... » mehr zu Majoran Oregano - nicht nur für die Pizza Oregano ist ganz besonders als Gewürz in der italienischen Küche bekannt geworden, da es oft auf der Pizza geschätzt wird. Dabei stammt der Name ... » mehr zu Oregano Liebstöckel ist ein Kraut, das viele aufgrund des Geschmacks an eine ganz bekannte Würzsauce erinnern wird. Bekannt ist die Pflanze daher auch als ... » mehr zu Liebstöckel Bei dem Familienmitglied der Lippenblütler Salbei handelt es sich um eine Pflanze, die vielseitig eingesetzt werden kann. Der Salbei gehört in die ... » mehr zu Salbei Die Petersilie stellt eines der Küchenkräuter dar, die in der Küche am häufigsten zur Anwendung gelangen. Im deutschsprachigen Raum hat diese Form ... » mehr zu Petersilie Basilikum - eines der wichtigsten Gewürze der Küche Mit Basilikum wird hier eines der Kräuter präsentiert, das zu den wichtigsten Gewürzen in der Küche zählt. Dieses Kraut stammt aus der ... » mehr zu Basilikum Der Gattung Allium entstammt die Pflanzenart Bärlauch, bei der es sich um ein oft gesammeltes Wildgemüse handelt. Damit ist eine Verwandtschaft mit ... » mehr zu Bärlauch Rosmarin - Kraut der mediterranen Küche Rosmarin ist ein Kraut, das ganz besonders in der mediterranen Küche geschätzt wird. Dies liegt schon an der besonderen Herkunft der Pflanze, die ... » mehr zu Rosmarin |



