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Bourbon-Vanille aus Madagaskar Die Herkunft der echten Bourbon-Vanille in gemahlener Form liegt in Madagaskar. Dabei hat die Vanille ein blumiges und zugleich würziges Aroma. ... » mehr zu Bourbon-Vanille Chilifäden aus der Chilischote Das Gewürz der Chilifäden wird Chilischoten der erlesenen Herkunft geschnitten. Dabei wird darauf geachtet, dass diese Fäden sehr fein in ihrer ... » mehr zu Chilifäden Ceylon Canehl - ein Stangenzimt Bei Ceylon Canehl handelt es sich um eine Form von Stangenzimt, die so in den Handel kommt. Diese Form des Zimts wurde vom Zimtbaum gewonnen, der ... » mehr zu Ceylon Canehl Eine Gattung der Paprika stellt der Chili dar, die höhere Temperaturen benötigt, damit es zu einem guten Wachstum kommen kann. Zahlreiche Schoten ... » mehr zu Chili Das Gewürz Lemon gibt es in den verschiedensten Kreationen. So kann es eine ganz besonders frische Note besitzen, die dem Gewürz unter anderem durch ... » mehr zu Lemon Bunter Pfeffer - verschiedene Pfeffersorten Pfeffer ist eines der Gewürze, welches in vielfältiger Form die kulinarischen Gerichte verfeinern kann. Inzwischen gibt es neben den üblichen ... » mehr zu Bunter Pfeffer Grüner Pfeffer - aus Früchten, die zu früh geerntet wurden Bei den Pfeffergewächsen handelt es sich um sehr vielfältige Pflanzen, deren Früchte die unterschiedlichsten Farben besitzen können.
Gewonnen ... » mehr zu Grüner Pfeffer Weisser Pfeffer - ein Pfeffergewächs Eine der vielfältigen Gestalten zeigt das Pfeffergewächs mit dem weißen Pfeffer, bei dem es sich um einen vollreifen Pfeffer handelt. Er ist ... » mehr zu Weisser Pfeffer Tahiti-Vanille - ein tolles Aroma Immergrün präsentiert sich das Bild der Pflanzenart „Tahiti-Vanille“. Diese entstammt der Gattung Vanille, die wiederum ein Familienmitglied von ... » mehr zu Tahiti-Vanille Schwarzkümmel - ein Hahnengewächs Sehr oft wird vom Schwarzkümmel gesprochen, wobei allerdings vom echten Schwarzkümmel gesprochen wird. Als Familienmitglied gehört der ... » mehr zu Schwarzkümmel Macis steht in enger Verbindung zum Muskatnussbaum, handelt es sich doch hierbei um den Samenmantel. Bekannt sind die Macis ebenso als Mazis oder als ... » mehr zu Macis Szechuanpfeffer - Chinesischer Pfeffer In der Gattung Zanthoxylum sind verschiedene Arten von Pflanzen zu finden. Dazu gehört der Szechuanpfeffer, der gleich unter mehreren Namen – wie ... » mehr zu Szechuanpfeffer Bockshornkleesaat – Bockshornklee Sonnenlicht und lehmiger Boden ist die ideale Umgebung, die die Pflanze des Bockshornklees zum Gedeihen benötigt. Dieser Klee stammt zum einen aus ... » mehr zu Bockshornkleesaat In den vielfältigsten Möglichkeiten ist Sesam aus dem täglichen Leben nicht mehr wegzudenken. Das dies so kam, ist wohl nicht verwunderlich, wenn ... » mehr zu Sesamsaat Der Süden von Asien ist die Heimat der Pflanze Kurkuma, die zu den Ingwergewächsen gehört. Ihre Kultivierung erfolgt regelmäßig in den Tropen. ... » mehr zu Kurkuma Gehe zu Seite: 1, 2, 3, 4 | Weiter |



